根据山东省统计局及物价局的信息，4月份，全省居民消费价格总水平环比下降0.1%，同比上涨2.2%。其中，食品类价格继续下跌，猪肉价格供应过剩的局面没有改变，造成了生猪养殖业的持续亏损。
4月份，食品市场供应充足，全省食品价格环比继续回落，下降2.2%，降幅比上月收窄2.9个百分点，同比上涨1.3%，涨幅比上月回落0.7个百分点，影响居民消费价格水平上涨约0.3个百分点。1-4月份环比累计上涨0.8%，同比累计上涨1.2%。
粮、油价格保持基本稳定。4月份，粮食价格与上月持平，同比上涨1.0%，食用油价格环比上涨0.1%，同比上涨0.5%。据监测，受国际储备小麦拍卖价格下调、市场需求减弱等因素影响，4月份，全省集市平均每500克（下同）小麦价格1.25元，比3月份下降1.6%，比上年同期下降3.8%；受玉米余粮下降、加工需求增加、进口预期受限等因素推动，玉米价格0.95元，比3月份上涨1.1%，比去年同期上涨13.1%；鲁花花生油每桶（5L）134.61元、大豆油每桶（5L）43.06元，均比3月份上涨0.1%，比去年同期分别下跌0.5%、2.1%。
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