油菜是武汉市江夏区舒安街的传统产业，为了打造乡村旅游，发展观光农业，舒安农业服务中心大力推广、鼓励农民种植延续多年的油菜，让游客每年三月在乡村旅游中能够观赏美丽的油菜花。在2017年的秋冬农业生产中，舒安农业服务中心充分利用闲置土地资源，继续大力发展油菜种植，在彭塘村建立了70亩油菜高产示范基地。同时，为提高农民积极性，舒安街注重科技与物资双投入，推广优良品种和机耕直播适用技术，始终保持油菜良好的生长态势。2018年风调雨顺，油菜籽颗粒饱满，目前油菜已到收割季节。
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