新华社索非亚９月２９日电（记者 战小漪）第二届保加利亚奶业博览会２９日在中部小城卢科维特开幕，来自全国各地的５０多家奶业生产商参展。
保加利亚农业部长波洛贾诺夫在开幕式上致辞说，保加利亚的酸奶、奶酪和牛奶名列世界最美味的食品行列，举办博览会就是要促进奶业发展。政府将继续支持奶业可持续发展，确保奶制品的质量和生产。
本届博览会为期三天，主题是“穿越几个世纪的保加利亚牛奶之路”。博览会不仅展卖牛奶、奶酪、酸奶、奶酒、奶蜂蜜等上百种奶制品，还同时举办奶制品加工设备展销和奶制品制作比赛等活动。
参展商Ｌａｃｔｉｎａ公司总经理卡拉伊万诺娃对新华社记者说，该公司酸奶发酵剂已经出口到中国上海、杭州等地，受到中国消费者的喜爱。
