近年来，面对农业发展不断变化的新态势，兴平市以“政府引导、龙头示范、企业带动、群众基础受益”作为现代农业发展目标，采取规划引领、政策扶持、企业带动、科技支撑等措施，大力实施“一区三带十园”建设，大力推进农业标准化生产、规模化建设和品牌化经营，让农民群众腰包更鼓、腰杆更硬、生活更美。
截至目前，全市形成了以桑镇、汤坊为主的辣蒜地理标志生产区；以阜寨张耳村、庄头马村为东西两翼辐射点的清水莲菜产业带（全国标准化示范区）；以阜寨南马村、东城正东村为辐射点的中部设施蔬菜产业带；以西吴来祁寨村、豆马村、南位道常村为辐射点的塬坡时令水果产业带，现代农业的蓬勃发展，带动了马嵬驿、宏兴码头、泳乐生态园等休闲农业的快速推进，实现了产业发展和旅游观光的有机融合，马嵬驿获得全国“十大最美乡村”的荣誉称号、秦耀园艺获得“陕西省十大育苗基地”的称号。同时，涌现出了阜寨侯村丰泽园、庄头金龙黄花菜、仪空结球生菜、丰仪金苗樱桃园等一批新兴产业基地，全市累计已建成各类产业示范园区26个，其中省级园区5个，市级21个。据调查，2016年设施蔬菜棚均收入1万元以上、大棚油桃单棚最高收入达1.5万元、大棚蘑菇棚均收入3.5万元、大棚樱桃棚均收入5万元以上，清水莲菜均收入4000元/亩，辣椒收入5000元/亩，大蒜亩收入4000元/亩。该市依靠科技支撑大大促进了现代农业的发展，让农业经营方式实现了从分散生产到规模经营、从粗放经营模式到机械农业、智慧农业、高科农业新型种植模式的转变，为兴平这片土地注入了全新活力，让农民搭上了致富快车。
