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信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。 罗山史上曾经属于楚国地界,民国期间有段时间归属湖北省礼山县(今大悟县),建国后并入信阳专区,现在属信阳市。 罗山是河南省25个以林为主的山区县之一,是信阳毛尖、信阳红茶主产地之一,所产绿茶叶肥芽壮,滋味浓厚回甘,耐多次冲泡仍回味悠长,早在唐代陆羽所著《茶经》中,将罗山列为古时著名的淮南茶区。 龙池,被誉为罗山的"九寨沟"。它位于罗山南部,与灵山隔山相望,悬泉飞瀑、溪流潺潺,特别是神秘的龙池八景:葫芦石听、独桧参天、飞泉插笔、仙岩晚照、茶茗联园、雪浪东潮、泉岭横烟、龙潭浮石,可谓话不尽的传说,道不尽的奇缘。 茶产业是罗山特色产业,重点分布在南部9个乡镇,其中潘新镇和朱堂乡被评为河南省茶产业明星乡镇,主要出产全国名茶"信阳毛尖"、省级名茶"灵山剑峰",还有茶多酚、绿茶粉、荞麦茶、茶食品、茶糕点、茶面条、红茶酒、杜仲桑叶茶、茉莉红茶,降酸茶、灵山凤翅茶等系... [详细介绍] |