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安记卤菜安记卤菜位于素有“铜鹅之乡”、“中国卤菜之都”之称的武冈市。安记卤菜以铜鹅为主料的鹅翅、鹅掌、以及卤牛肉、卤豆腐等,以其口感香脆、嫩甜味美而享誉全国。安记卤菜多次参与中央电视台9频道《行走的餐桌.邵阳的古香古味》、《发现武冈.发现记忆中的故乡》的节目录制。早在明朝嘉靖年间就被定为贡品。安记系列卤菜食品经过大茴、小茴、公丁、母丁等二十多种名贵中药材,采用科学方法结合传统工艺卤制而成。含有维生素,蛋白质等多种营养成份。不含任何添加剂和色素,系绿色食品,食之有益健康。产品经高温杀菌、真空保鲜,具有卫生、方便、味美之优点。是居家旅游、酬宾宴客、馈赠亲友之佳品。-信息同步来源(中国农业网ww.zgny.com) [详细介绍]
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