商洛核桃是商洛对外开放的一张名片，无论是核桃苗栽培历史、良种推广、规模栽植、标准化管理，还是良种繁育、科技支撑、典型示范等核桃生产的关键环节，都走在了全国的前列，对陕西乃至西北地区，甚至全国都有着较强的示范带动作用，其发展前景十分广阔。
做大做强做优核桃产业是商洛农村经济社会发展的重大目标。《商洛市核桃产业2010-2015年发展规划》，进一步明确了今后一段时期全市核桃产业发展目标：以增加农民收入为目标，以规模化栽植、标准化建园、规范化管理、集约化经营为重点，坚持以市场为导向，以体制创新、政策创新、科技创新为支撑，一手抓扩大良种基地规模，一手抓综合科管，提质增效，强力推进产业发展。
到2015年，规划建设良种园150万亩，改造核桃低产林80万亩，力争使全市核桃苗基地面积累计发展到305万亩，其中良种基地面积达到270万亩，占总面积的88%；核桃产量由现在的3万吨增加到6万吨，年均增长12%以上；龙头企业年加工能力达到2万吨，核桃及其产品总产值达到20亿元；农民人均核桃收入达到850元，户均核桃收入达到3400元，核桃苗基地乡镇农民人均核桃收入5000元，使核桃真正成为全市农村经济和农民增收的主导产业。